2008年04月11日

【海外/英国】おいしい豆を選んで食べたジャコウネコの糞から取り出したコーヒー豆を使用 一杯1万円

ftcoffee111.jpg【海外/英国】おいしい豆を選んで食べたジャコウネコの糞から取り出したコーヒー豆を使用 一杯1万円 【海外/英国】おいしい豆を選んで食べたジャコウネコの糞から取り出したコーヒー豆を使用 一杯1万円
1 名前:なべ式φ ★[sage]:2008/04/11(金) 13:21:17 ID:???0
英国ロンドンの百貨店ピーター・ジョーンズが10日、1杯100ドル(約1万円)と高価格なコーヒーを
売り出した。ジャコウネコの糞(ふん)か取り出した豆を使う、非常に珍しい「コピ・ルアク」を使った
ブレンドだという。

使うコーヒー豆は、イタリアのデロンギによる「カフェ・ラーロ」というブレンド。ジャマイカ産の
ブルーマウンテンと、インドネシア産のコピ・ルアクをブレンドしてある。

コピ・ルアクは、インドネシアのジャングルに生息するジャコウネコが、生のコーヒー豆を食べ、消化
されずに糞に残った豆を集めたもの。年間の生産量は約260キロと、非常に少ない。

ピーター・ジョーンズの広報担当、キャリー・バークフーゼンさんは、「ジャコウネコは、おいしい
コーヒー豆を選んで食べており、糞から採れる豆は、自然の中でより分けられたと言える」と話している。

この貴重なコーヒーは、ピーター・ジョーンズのエスプレッソ・バーで飲めるほか、豆の状態でも
販売している。

売り上げ金は、チャリティーに寄付される。

http://www.cnn.co.jp/business/CNN200804110009.html

http://www.telegraph.co.uk/portal/graphics/2008/04/11/ftcoffee111.jpg



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posted by 中の人notfound at 20:59| Comment(1) | TrackBack(0) | オカルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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